Бутик-отель и винный бар в историческом доме в Старом городе Ольштына. Семь номеров над Provincja Wine Bar, в нескольких шагах от собора Святого Якова.
Provincja соединила страсть к вину с историческим домом на ул. Лелевеля, 3, в самом сердце Старого города Ольштына, в тени собора Святого Якова. Под одной крышей здесь винный бар с рестораном, винный погреб, который служит также магазином и дегустационным залом, и семь номеров и апартаментов.
Номера современные, с кондиционером и механической вентиляцией, собственной ванной комнатой, телевизором с плоским экраном и бесплатным Wi-Fi. Каждый назван в честь сорта винограда – от Мерло до Примитиво. Об отеле заботится команда White Glove, поэтому номера мы готовим так же тщательно, как наши апартаменты.
Вино сближает людей, поэтому атмосфера здесь дружеская и немного неформальная. Но в профессионализме мы не уступаем: консультации, подбор и подача вин – на высшем уровне.
Семь номеров четырёх типов: для двух, четырёх и пяти гостей.
Две односпальные кровати
Уютные номера для двоих с двумя односпальными кроватями, которые можно сдвинуть в одну двуспальную. Гостей ждёт шоколад в подарок.
Двуспальная кровать или две односпальные
Номера для двоих со шкафом и письменным столом. При бронировании вы выбираете одну большую кровать или две односпальные.
Две односпальные кровати, которые можно сдвинуть, и диван-кровать
Просторные номера для семьи или друзей. Рядом с кроватями стоит диван-кровать для двоих, а ванная комната больше, чем в двухместных номерах.
Кровать king-size, угловой диван-кровать и односпальный диван
Самый большой апартамент в доме: два уровня, отдельная спальня и терраса. За столом поместятся шесть человек, так что это хороший выбор для семейной поездки или ужина в своём кругу.
Provincja Wine Bar – это авторская подборка вин и более 40 этикеток по бокалам благодаря системам Wineplease и Coravin. Можно попробовать несколько вин, не заказывая целую бутылку, а вино из крана мы подаём белое, красное и игристое. Каждый месяц мы также выбираем вина, которые подаём в дегустационных сетах.
Кухня создана для сочетания блюд с вином. Меню основано на продуктах из Италии и от местных производителей: доски итальянских мясных деликатесов и сыров, брускетты, пинсы, паста и морепродукты. По заказу готовим большие сеты – до 5 кг морепродуктов, устрицы или омаров.
В погребе работает магазин с более чем 200 этикетками: от Франции, Италии и Испании до вин из Ливана и Израиля, от небольших авторских виноделен до известных домов. Сомелье охотно поможет выбрать бутылку к ужину или в подарок. По утрам в винном баре подают завтраки для гостей отеля.
Меню и винная карта на provincja.comМы проводим встречи для любителей вина в нескольких форматах.
Камерные встречи до 15 человек с сомелье или виноделом. Шесть вин вокруг одной темы – страны, региона или винодельни – и закуски к каждому из них. Длятся 2–3 часа.
Мастер-классы для 15–25 человек под руководством сомелье, с учебными материалами и карточками оценки вина. Вы учитесь оценивать вино, распознавать вкусы и ароматы и сочетать вино с едой.
Корпоративы, дни рождения, девичники и мальчишники. Вина, меню и программу согласуем вместе с вами. Также организуем кейтеринг: кофе-брейки, деловые встречи и приёмы.
Provincja находится на ул. Лелевеля, 3, в сердце Старого города, рядом с собором Святого Якова. В нескольких минутах ходьбы – Замок Вармийского капитула, Высокие ворота, Рынок со Старой ратушей, Рыбный рынок и Амфитеатр имени Чеслава Немена, где летом проходят концерты и фестивали.
Старый город окружают Центральный парк и парк Подзамче – хорошее место для прогулки или утренней пробежки. В сезон от Высоких ворот ходит электромобиль к озеру Укель с городским пляжем и набережной.
Сюда легко доехать на машине, рядом есть парковка. Автобусные остановки – в нескольких минутах ходьбы от входа.
